Лазанья аль форно
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Сказать, что это вкусно, - значит ничего не сказать. Попробовав лазанью, вы сразу же влюбитесь в это необыкновенное сочетание продуктов.
310
Вес, г
9,5
12,8
4,5
171
530
лазанья аль форно [мясные ингредиенты (говядина, свинина), сливки питьевые, вода питьевая, соус пицца (томаты), листы для лазаньи - изделия макаронные из твердых сортов пшеницы, сыры (молоко пастеризованное, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, консервант - нитрат калия, краситель - аннато), лук репчатый, масло сливочное, сок виноградный, морковь, сельдерей корень, мука пшеничная, паста томатная* (томаты, сахар), соль, смесь пряностей (содержит орех мускатный)], соус томатный [томаты в собственном соку консервированные (томаты, томатный сок, регулятор кислотности - лимонная кислота), томаты, вода питьевая, паста томатная*, масло оливковое, масло подсолнечное, базилик, сахар, приправа из цитрусовых плодов лимонная (содержит натуральный ароматизатор), соус наполи (содержит пшеницу), соль], сыр [молоко пастеризованное, закваска молочнокислых микроорганизмов , молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция] * содержит консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), загуститель Е1414
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
46
230
Бифштекс из говядины
с овощами гриль
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Сочный бифштекс из рубленной говядины не оставит вас равнодушными. А классическое сочетание мяса и овощей – всегда беспроигрышный вариант на обед или на ужин.
300
Вес, г
6,0
10,0
4,0
138
414
бифштекс из говядины (говядина, лук репчатый, сливки питьевые, жир говяжий, соль, перец черный молотый), кабачки, картофель мини, томаты черри, перец сладкий (болгарский)
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
43
250
Рыбные котлетки
с тыквенно-картофельным пюре
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Внезапно захотелось съесть рыбу? Эти нежные и вкусные рыбные котлетки с тыквенно-картофельным пюре точно понравятся всем!
360
Вес, г
6,2
5,9
9,3
115
414
тыквенное-картофельное пюре [картофель, морковь, тыква баттернат, масло сливочное, соль, зира], рыбные котлетки запеченные [филе трески, филе лосося, филе кеты, кабачок, лук репчатый, масло сливочное, крупа манная, масло подсолнечное, соль], лимон.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
31
200
Гречка в томатном соусе
с киноа и свиной вырезкой
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Гречка — кладезь витаминов и один из продуктов здорового, правильного и диетического питания. Это очень сытное и вкусное блюдо. Гречка в блюде рассыпчатая с ощутимой томатной кислинкой, а мясо мягкое и нежное.
400
Вес, г
8,1
4,7
18,3
151
604
гречка отварная (вода питьевая, крупа гречневая), свиная вырезка, лук репчатый, соус томатный (томаты, вода питьевая, томатная паста* (томаты, загуститель Е1414), томаты консервированные* (томаты, томатный сок), масло подсолнечное, сахар, приправа из цитрусовых плодов лимонная (вода питьевая, концентрированный сок лимона, ароматизатор натуральный лимон), соус наполи (содержит муку пшеничную), соль), киноа отварное (вода питьевая, зерна киноа), сахар, горчица (содержит семена горчицы), соль, смесь пряностей * содержат в зависимости от состава консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), регулятор кислотности - лимонную кислоту
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
29
200
Пенне болоньезе
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Классика итальянской кухни, без которой не воспринимается паста, – мясной соус болоньезе. Соус болоньезе готовится с фаршем и свежими вкусными и ароматными овощами. Попробуйте, это очень вкусно!
400
Вес, г
8,7
6,9
21,0
183
732
соус болоньезе [мясные ингредиенты (говядина, свинина), вода питьевая, соус пицца (томаты, соль), масло сливочное, лук репчатый, сок виноградный, морковь, корень сельдерея, паста томатная, соль, перец черный, тимьян, чеснок], пенне отварные [вода питьевая, изделия макаронные из муки твердых сортов пшеницы, соль].
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
24
230
Тефтели с ягодным соусом
и картофельным пюре со шпинатом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Очень вкусные, нежные мясные тефтельки. Мясо с клюквенным соусом представляет собой отличное сочетание. Детям очень понравится, да и взрослых не оставит равнодушными.
400
Вес, г
7,1
5,0
11,6
118
472
картофельное пюре со шпинатом [картофель, шпинат, сливки питьевые, соль], тефтели [говядина, лук репчатый печеный, крупа манная, вода питьевая, соль, масло подсолнечное], соус ягодный [клюква, сахар, крахмал кукурузный], луковый "мармелад" [лук репчатый, уксус винный, перец сладкий (болгарский), мед, масло подсолнечное, сахар, смесь специй (гвоздика, бадьян)]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
23
230
Фузилли с креветками
в томатно-сливочном соусе
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Фузилли с креветками в томатно-сливочном соусе восхитительны! Томатно-сливочный соус делает пасту более нежной и он отлично сочетается с креветками. Это невероятно утонченное, можно сказать изысканное, блюдо.
340
Вес, г
8,3
6,1
21,6
177
602
фузилли в томатно-сливочном соусе [фузилли отварные (изделия макаронные из твердых сортов пшеницы, вода питьевая, масло подсолнечное, соль), соус пицца* (томаты, томатный сок, соль, сахар, загуститель Е1414), вода питьевая, сливки питьевые, томаты, масло оливковое, сахар, масло подсолнечное, базилик, соль, приправа из цитрусовых плодов лимонная* (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, соль, ароматизатор натуральный лимон), соус наполи (содержит муку пшеничную)], креветки белоногие запеченные (креветки белоногие, сахар, соль], маслины без косточки консервированные [маслины, соль, фиксатор окраски - глюконат железа]
*содержит (в зависимости от состава) консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), регулятор кислотности - лимонную кислоту
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
22
250
Цыпленок
запеченный с картофелем
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Цыпленок запеченный с картофелем - очень вкусное блюдо для всей семьи. Сочетание нежных ароматов и запекание делают цыпленка потрясающе вкусным, сочным, с хрустящей корочкой.
400
Вес, г
9,0
9,3
7,4
148
592
цыпленок (полутушка), картофель, масло подсолнечное, паприка, чеснок, аджика, соль.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
21
250
Плов с бараниной
Билал Фридрих
Бренд-шеф сети ресторанов Урюк
Каждый мечтает порадовать себя и и своих близких блюдом, которое все с удовольствием и аппетитом будут кушать. Таким вкусным и сытным угощением может стать плов из баранины.
330
Вес, г
6,2
18,2
24,3
283
934
рис отварной (вода питьевая, крупа рисовая), морковь, баранина, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, смесь пряностей (перец черный молотый, барбарис, зира молотая)
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
19
230
Гречневая лапша
с вешенками и курицей
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Гречневая лапша с вешенками и курицей необычна, полезна, обладает чудесным вкусом. Коричневая ароматная лапша с ярко выраженным вкусом в сопровождении нежной курятины и грибов вешенок, просто восхитительна.
350
Вес, г
11,0
11,4
20,5
221
774
лапша гречневая отварная (вода питьевая, изделия макаронные - лапша гречневая (мука пшеничная, мука гречневая), масло подсолнечное, соль), филе куриной грудки маринованное (филе куриной грудки, маринад (соус соевый* (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), вода, чеснок)), грибы вешенки, соус терияки* (вода, соус мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода, рис), сахар, соевый соус (соль, соевые бобы, пшеница, вода, сахар, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия)), загустители (Е1422, ксантановая камедь), крахмал кукурузный, мальтодекстрин, уксус винный, уксус бальзамический, краситель - сахарный колер (I. IV), регулятор кислотности - уксусная кислота, имбирь молотый, ароматизатор натуральный), перец сладкий (болгарский), масло подсолнечное, кунжут белый, кунжут черный.
* соуса содержат консерванты - сорбат калия, бензоат натрия.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
17
200
Бефстроганов
с картофельным пюре
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Бефстроганов, или "говядина по-строгановски" - это блюдо русской кухни. Бефстроганов – это определенный способ приготовления говядины. И дело тут не в истории, а в том, как это вкусно!
400
Вес, г
9,0
9,3
10,9
163
652
бефстроганов [говядина, грибы шампиньоны консервированные (шампиньоны, вода, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель - аскорбиновая кислота), лук жареный (лук репчатый, масло подсолнечное), сливки питьевые, вода питьевая, мука пшеничная, масло сливочное, масло подсолнечное, соль], пюре картофельное [картофель, сливки питьевые, соль].
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
16
230
Свинина с овощами
в соусе из черного перца
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Свинина с овощами может стать сытным ужином или обедом. Овощи и мясо – хорошее сочетание продуктов. Свинина нежная и сочная с очень приятным сладковатым вкусом.
350
Вес, г
7,9
2,9
8,6
152
532
свиная вырезка, фасоль стручковая, перец сладкий (болгарский), кабачок, капуста брокколи, лук репчатый красный, морковь, масло подсолнечное, вода питьевая, соус терияки* (вода, соус мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода, рис), сахар, соевый соус (соль, соевые бобы, пшеница, вода, сахар), крахмал кукурузный, мальтодекстрин, уксус винный, уксус бальзамический), сахар, глюкозный сироп, соль), кетчуп томатный* (вода, паста томатная, соль, сахар, регулятор кислотности - уксусная кислота, подсластитель - сахарин, краситель - кармин), соус барбекью*, соус устричный*, соус ворчестер, соевый соус*, перец черный, соус деми гляс*, сахар, соль.
* соуса содержат (в зависимости от состава) сою, пшеницу, устричный экстракт, сельдерей, горчицу, экстракт солода, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), загустители (ксантановая камедь, гуаровая камедь, Е1440, Е1414, Е1422), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), краситель сахарный колер (I. III. IV), ароматизаторы
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
15
250
Красная рыбка
в соусе терияки, с овощами гриль и отварным картофелем
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Красная рыбка с соусом терияки - блюдо не только вкусное, но и очень нарядное. Оно великолепно сочетается с гарниром из овощей гриль и отварного картофеля.
360
Вес, г
7,7
2,0
8,4
82
295
красная рыбка в соусе терияки [филе-кусок кеты, соус терияки* (вода, соус мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода, рис), сахар, соевый соус (соль, соевые бобы, пшеница, вода, сахар, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия)), загустители (Е1422, ксантановая камедь), крахмал кукурузный, мальтодекстрин, уксус винный, уксус бальзамический, краситель - сахарный колер (I. IV), регулятор кислотности - уксусная кислота, имбирь молотый, ароматизатор натуральный), соль, кунжут белый, кунжут черный], отварной картофель [картофель, соль, куркума], овощи гриль [капуста брокколи, перец сладкий (болгарский), кабачок, лук репчатый красный, морковь, масло подсолнечное, соус соевый* (вода, соевые бобы, пшеница, сахар), соль].
* соуса содержат консерванты - сорбат калия, бензоат натрия
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
6
250
Треска в беконе
с киноа и булгуром
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Неожиданное сочетание - рыба и бекон. Треска при таком способе приготовления получается нежной и сочной.
Мы добавляем к ней киноа и булгур, в итоге у вас будет прекрасное легкое блюдо на обед или ужин.
350
Вес, г
11,8
8,6
13,1
185
648
треска в беконе (филе трески, бекон - мясной продукт из свинины сырокопченый (свинина, вода, соль нитритная (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), соль, регуляторы кислотности (E451, Е262, Е331), стабилизатор Е452, декстроза, сироп глюкозы, антиокислитель - аскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, специи (любисток, лук), экстракты специй (содержат сельдерей)), масло подсолнечное, соль), вода питьевая, крупа пшеничная булгур, морковь, зерна киноа, масло подсолнечное, лук репчатый, соль.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
7
230
Котлетки из куриного филе
в сливочно-грибном соусе с запеченным картофелем
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Котлетки из куриного филе действительно очень нежные и вкусные. Это отличная идея для домашнего ужина или обеда.
350
Вес, г
9,3
3,1
8,5
102
357
котлетки из куриного филе [филе куриной грудки, лук репчатый, масло подсолнечное, мука пшеничная, меланж яичный, крупа манная, сливки 22% питьевые, соль], запеченный картофель [картофель, масло подсолнечное, розмарин, соль], сливочно-грибной соус [сливки 22% питьевые, грибы шампиньоны консервированные (шампиньоны, вода, регулятор кислотности - лимонная кислота), лук репчатый, масло подсолнечное]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
8
200
Паста в сливочном соусе
со шпинатом и красной рыбкой
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Паста в сливочном соусе со шпинатом – это очень нежное и изысканное блюдо. Мы добавляем в него красную рыбку и оно получается насыщенным, с ярким вкусом. Такую пасту можно подавать хоть на простой обед, хоть на званый семейный ужин.
390
Вес, г
8,3
9,6
20,0
199
776
паста в сливочном соусе со шпинатом [изделия макаронные отварные (вода питьевая, изделия макаронные из муки твердых сортов пшеницы - пенне, масло подсолнечное, соль), сливки питьевые, шпинат, соль], ломтики кеты запеченные [филе кеты, соль], томаты.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
9
230
Паста с соусом арабьята
и свиной вырезкой
Билал Фридрих
Бренд-шеф сети ресторанов Урюк
Свинина – нежный и питательный сорт мяса, который превосходно сочетается с макаронными изделиями. Паста со свининой – блюдо, которое точно покорит вас.
380
Вес, г
10,3
7,0
16,7
173
657
паста с соусом арабьята [томаты консервированные (томаты резаные кубиками, томатный сок, регулятор кислотности - лимонная кислота), изделия макаронные из муки твердых сортов пшеницы, вода питьевая, масло оливковое, соль, сахар, лук репчатый, базилик, чеснок, перец чили], вырезка свиная. Изготовлено из замороженного сырья (мясного).
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
10
230
Индейка
запеченная в итальянских травах с кус-кусом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Кус-кус и запеченная индейка – это очень вкусное сочетание, которое послужит и основным блюдом, и гарниром одновременно. Такое блюдо станет сытным и полезным обедом или ужином для всей семьи.
360
Вес, г
12,9
3,7
19,9
162
583
филе грудки индейки, вода питьевая, крупа пшеничная кус-кус, масло подсолнечное, перец сладкий (болгарский), горошек зеленый, кукуруза, смесь пряностей - "итальянские травы" (мята, зира (кумин), кориандр, тмин, имбирь, перец черный), лук репчатый, соль
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
14
230
Спагетти карбонара
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Знаменитая итальянская паста карбонара идеально подходит для России. Она сытная, вкусная и согревает лучше любого одеяла.
360
Вес, г
8,2
19,4
20,8
292
1051
спагетти в сливочном соусе [сливки питьевые, изделия макаронные из муки твердых сортов пшеницы, вода питьевая, масло подсолнечное, лук репчатый, соль], бекон - мясной продукт из свинины сырокопченый [свинина, вода, соль нитритная (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), соль, регуляторы кислотности (E451, Е262, Е331), стабилизатор Е452, декстроза, сироп глюкозы, антиокислитель - аскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, специи (любисток, лук), экстракты специй (содержат сельдерей)], сыр [молоко пастеризованное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, уплотнитель - хлорид кальция].
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
12
200
Говядина по-провански
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Говядина - самое полезное мясо. Нежнейшая говядина в деревенском стиле с прованскими травами станет отличным ужином или обедом для всей семьи.
400
Вес, г
6,6
6,0
11,6
126
504
картофель, говядина, соус пицца (томаты, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота), перец сладкий (болгарский), морковь, лук репчатый, соус томатный (содержит сельдерей, сою, пшеницу, экстракт солода, устричный экстракт, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), ароматизаторы ), масло сливочное, сахар, вода питьевая, смесь пряностей (паприка, чеснок, тимьян, перец черный, лист лавровый), соль.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
11
230
Куриная грудка на гриле
с тыквенным рисом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Куриная грудка – один из самых вкусных и нежных мясных продуктов. Подается с рисом и запеченной тыквой. Вкусная и простая идея для сбалансированного обеда или ужина.
350
Вес, г
13,0
11,0
15,6
217
760
филе куриной грудки, вода питьевая, тыква, крупа рисовая арборио, масло сливочное, масло оливковое, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, куркума, шафран.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
13
200
Лапша удон с курицей
и овощами
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Лапша удон с курицей и овощами - вкусное и сытное блюдо из лапши, кусочков курицы, обжаренных овощей и специй. Это блюдо с богатым вкусовым букетом и оно отлично подойдет на обед или ужин.
330
Вес, г
9,9
5,4
21,6
177
584
лапша пшеничная удон отварная ( лапша удон из пшеничной муки, вода питьевая, масло подсолнечное, соль), филе куриного бедра, перец сладкий (болгарский), горох овощной стручковый, морковь, вода питьевая, соус терияки*(вода, соус мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода, рис), сахар, соевый соус (соль, соевые бобы, пшеница, вода, сахар), загустители (Е1422, ксантановая камедь), крахмал кукурузный, мальтодекстрин, уксус винный, уксус бальзамический, регулятор кислотности - уксусная кислота, имбирь молотый), лук порей, груша, сок апельсиновый, банан, соус устричный*, кетчуп томатный*, соус соевый*, сахар, соус ворчестер, масло кунжутное, соус барбекью*, мед, кунжут, соус деми гляс*, перец черный.
* соуса содержат (в зависимости от состава) сою, пшеницу, устричный экстракт, сельдерей, экстракт солода, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), краситель - сахарный колер (I. III. IV), ароматизаторы, в том числе натуральный.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
54
230
Стейк из лосося
с картофельным пюре, спаржей и шпинатом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Лосось по праву относят к деликатесным видам продукта, что обусловлено его великолепными вкусовыми качествами. Вкуснейшее блюдо с шикарным гарниром.
380
Вес, г
7,6
6,2
7,4
115
437
картофель, филе-кусок лосося атлантического (семги), сливки 22%, спаржа, шпинат, сыр плавленый сливочный (сыры, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, концентрат молочного белка, эмульгаторы (Е331, Е339, Е450, Е452), регулятор кислотности - лимонная кислота, соль, консервант - низин, вода питьевая), соль.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
69
450
Филе судака
с лимонным соусом и кенийской фасолью
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Вкуснейшее нежное филе судака с легким, но сытным гарниром из кенийской фасоли. Это полезное и сбалансированное блюдо прекрасно разнообразит ваш рацион.
300
Вес, г
9,0
9,6
2,0
130
390
фасоль стручковая "кенийская", запеченный филе-кусок судака [филе судака, масло
подсолнечное, приправа из цитрусовых плодов лимонная*(вода питьевая, концентрированный сок
лимона, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль, ароматизатор натуральный лимон),
соль], лимонный соус [сливки питьевые, приправа из цитрусовых плодов лимонная*(вода питьевая,
концентрированный сок лимона, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль,
ароматизатор натуральный лимон), горчица (горчица, спиртовой уксус, винный уксус, соль, сахар,
уксус из хереса, куркума), чеснок, сахар, крахмал картофельный, соль] * содержит консервант –
бензоат натрия
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
258
270
Куриная грудка
с птитимом и зеленой фасолью
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Куриная грудка в сочетании с нежным птитимом и зелёной фасолью - вкуснейшее блюдо для всей семьи.
360
Вес, г
8,4
6,7
10,6
140
504
филе куриной грудки, вода питьевая, изделия макаронные - птитим (мука из твердых сортов пшеницы, вода), фасоль стручковая зеленая, кабачок, перец сладкий (болгарский), сельдерей стебель, масло подсолнечное, масло сливочное, смесь пряностей (содержит зерна горчицы, ароматизатор натуральный лимон), соль.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
67
200
Филе трески
под овощным маринадом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Рыба под маринадом - блюдо с ярким и насыщенным вкусом, перед которым невозможно устоять. Подходит как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
300
Вес, г
7,5
3,2
6,5
85
255
филе трески, овощи (лук репчатый, морковь), вода питьевая, паста томатная (томаты, соль), масло подсолнечное, приправа из цитрусовых плодов лимонная (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль, ароматизатор натуральный лимон), сахар, крахмал кукурузный, каперсы (содержат антиокислитель - диоксид серы), уксус столовый, соус табаско красный перечный, соль, лист лавровый
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
249
250
Куриная грудка
с соусом из рукколы и вяленых томатов
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Куриное филе в сочетании с соусом из рукколы и вяленых томатов передаст Вам итальянское настроение.
160
Вес, г
17,0
25,1
1,8
301
482
филе куриной грудки маринованное в пряностях [филе куриной грудки, масло подсолнечное, соль, смесь пряностей (содержит сельдерей)], соус из рукколы и вяленых томатов [масло оливковое, руккола, ядра кешью, томаты вяленые (сушеные) (томаты, масло подсолнечное, чеснок, вода, винный уксус, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель - аскорбиновая кислота), соль]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
203
200
Шашлычки из куриного филе
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Шашлычки из куриного филе нежные и легкие. Они подойдут даже тем, кто постоянно заботится о фигуре и следит за своим питанием.
170
Вес, г
15,2
10,1
12,3
201
342
шашлычки из курицы маринованной в пряностях [филе куриной грудки, сливки 22% питьевые, соус соевый* (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), аджика*, смесь пряностей (содержит горчицу), соль], лепешка тортилья [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, разрыхлители (гидрокарбонат натрия (сода пищевая), Е450), соль, эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, глютен пшеничный, регулятор кислотности – яблочная кислота, консервант - пиросульфит натрия]. * содержат консервант - бензоат натрия.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
199
140
Феттуччине с томатами
и страчателлой
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Оригинальная паста, в которой идеально сочетаются томаты и нежный творожный сыр страчателла. Для истинных ценителей итальянской кухни!
360
Вес, г
4,1
6,4
15,0
134
482
феттуччине отварные (вода питьевая, изделия макаронные из твердых сортов пшеницы), томаты, сыр мягкий страчателла (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат микробиального происхождения), вода питьевая, паста томатная (томаты, загуститель Е1414, соль, сахар, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)), масло подсолнечное, томаты в собственном соку консервированные (томаты, томатный сок, регулятор кислотности - лимонная кислота), сахар, соль, базилик, чеснок, приправа из цитрусовых плодов лимонная (содержит натуральный ароматизатор), соус наполи (содержит пшеницу)
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
241
250
Сэндвич с индейкой,
вялеными томатами и медово-горчичным соусом на булочке с базиликом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Аппетитный сэндвич с индейкой с оригинальным медово-горчичным соусом. Для быстрого перекуса или полноценного обеда.
260
Вес, г
10,0
10,9
22,0
226
588
булочка с базиликом [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло оливковое, базилик, мука пшеничная хлебопекарная обойная, соль, дрожжи хлебопекарные], индейка в маринаде запеченная [филе грудки индейки, соус соевый* (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), сок апельсиновый, вода питьевая, мед, корень имбиря, уксус винный, чеснок, кориандр], сыр творожный [молоко, сливки, соль, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева), закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения], медово-горчичный соус [масло подсолнечное, мед, горчица (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль, консервант - пиросульфит калия), приправа из цитрусовых плодов лимонная* (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, соль, ароматизатор натуральный лимон), перец черный, куркума, соль], салат айсберг, томаты вяленые [томаты, масло подсолнечное, чеснок, вода, винный уксус, соль, антиокислитель - аскорбиновая кислота]
* содержат (в зависимости от состава) консервант - бензоат натрия, регулятор кислотности – лимонную кислоту
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
242
230
Сэндвич с курицей и авокадо
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Сэндвич с курицей и авокадо - это отличный вариант для завтрака, обеда или для быстрого перекуса в течение дня.
250
Вес, г
8,9
6,8
33,1
229
573
чиабатта [мука манитоба из мягких сортов пшеницы, вода питьевая, мука пшеничная обойная цельнозерновая, масло оливковое, соль, дрожжи хлебопекарные], филе куриной грудки в маринаде [филе куриной грудки, масло оливковое, специи для курицы, паприка, чеснок], соус [авокадо, масло оливковое, томаты, сок лайма, соль], сыр чеддер [молоко пастеризованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель - аннато]
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
66
210
Сэндвич с тунцом
и соусом из свежего базилика
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Аппетитный сэндвич с тунцом, ароматным соусом из свежего базилика и сыром моцарелла. Вкусный и питательный перекус или полноценный обед.
220
Вес, г
8,9
8,9
31,4
241
530
чиабатта [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная обойная цельнозерновая, масло оливковое, соль, дрожжи хлебопекарные], тунец консервированный [филе тунца, вода, соль], соус из свежего базилика [масло оливковое, базилик, сыр (молоко пастеризованное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, уплотнитель - хлорид кальция), ядра кедровых орехов, приправа из цитрусовых плодов лимонная (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль, ароматизатор натуральный лимон, консервант - бензоат натрия), соль, перец черный молотый], сыр моцарелла [молоко пастеризованное, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов], масло оливковое, стебель сельдерея, перец сладкий (болгарский)
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
65
210
Сэндвич с рваной свининой
на гречневой булочке, с клюквой и салатом Коул
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Рваная свинина – одно из любимых блюд в западных странах. Нежное и мягкое мясо с ароматным клюквенным соусом с салатом Коул на гречневой булочке - идеальное блюдо для завтрака и перекуса.
230
Вес, г
8,3
6,6
33,6
227
522
булочка гречневая [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, мука гречневая, соль, сахар, солод ржаной, дрожжи хлебопекарные, масло оливковое], рваная свинина [свинина (шея), лук репчатый, горчица (горчица, спиртовой уксус, винный уксус, сахар, уксус из хереса, куркума), соль, смесь пряностей], клюквенный джем [клюква, сахар, крахмал кукурузный], салат Коул [капуста краснокочанная, морковь, приправа из цитрусовых плодов лимонная (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль, ароматизатор натуральный лимон, консервант - бензоат натрия), сахар, соль]
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
272
160
Чиабатта с салями,
творожным сыром и шпинатом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Невероятно вкусный сэндвич, в котором сочетаются нежный творожный сыр, аппетитная салями и ароматная свежая зелень.
120
Вес, г
9,2
17,0
15,2
251
301
чиабатта (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи
хлебопекарные, семена льна, соль, сахар), салями (свинина, шпик, посолочная смесь (соль,
фиксатор окраски - нитрит натрия), глюкоза, смесь пряностей (перец белый, чеснок, орех
мускатный, перец черный, гвоздика, антиокислитель - аскорбиновая кислота, стартовая культура),
сыр творожный (молоко, сливки, соль, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева),
закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат
микробного происхождения), творог (молоко, молоко восстановленное из сухого обезжиренного
молока, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения),
шпинат, сливки питьевые, укроп, кинза, соль
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
278
210
Сэндвич «Цезарь»
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Сэндвич «Цезарь» с хрустящими листьями салата, сочной куриной грудкой и насыщенным сырным соусом - это любимое сочетание в удобном для перекуса исполнении.
180
Вес, г
10,4
13,0
13,6
213
383
грудка куриная в маринаде [филе куриной грудки, масло подсолнечное, соль, чеснок],
лепешка пшеничная - фокачча [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая,
мука пшеничная цельнозерновая, масло сливочное, сахар, масло подсолнечное, соль, дрожжи
хлебопекарные], сырный соус [сыр творожный (молоко, сливки, соль, стабилизаторы
(каррагинан, камедь рожкового дерева), закваска молочнокислых микроорганизмов,
молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), сливки питьевые,
масло сливочное, масло оливковое, петрушка, соль, чеснок], салат айсберг, сыр [молоко, закваска
молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного
происхождения, соль, уплотнитель - хлорид кальция]
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
275
160
Фокачча с курицей,
ветчиной и сыром
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Идеальный перекус - только мясо и сыр на ароматном итальянском хлебе.
180
Вес, г
14,5
12,1
12,9
219
394
лепешка пшеничная - фокачча [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, соль, масло подсолнечное, дрожжи хлебопекарные], грудка куриная в маринаде [филе куриной грудки, масло подсолнечное, соль, чеснок], мясной продукт из свинины вареный - ветчина "хамон косидо" [свиной окорок, вода, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), декстроза, стабилизаторы (Е407, Е450(i,iii), Е452ii), регулятор кислотности Е451i, антиокислитель Е316, ароматизаторы)], сыр (молоко, соль, закваска, консервант - нитрат натрия, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, краситель - аннато), сыр мягкий маскарпоне (молоко, сливки, лактоза, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель - натуральный экстракт розмарина), сливки питьевые
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
276
160
Сэндвич с говядиной,
соусом «блю чиз», вялеными томатами на ржаной булочке
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Сэндвич с говядиной на ржаном хлебе - это оригинальный, вкусный и полезный перекус. Соус блю чиз идеально дополняет сочные ломтики говядины, а руккола и вяленые томаты придают сэндвичу пикантность.
200
Вес, г
10,0
8,8
22,5
209
418
ржаная булочка [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука ржаная цельносмолотая, мука пшеничная цельнозерновая, сахар, экстракт ржаного солода, соль, кориандр, дрожжи хлебопекарные], говядина в маринаде [говядина, лук репчатый, горчица (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль, сахар, пряности, ароматизатор натуральный), соль, перец черный, паприка, кориандр, чеснок, перец красный острый чили], соус сырный [сыр мягкий маскарпоне (молоко, сливки, лактоза, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель - натуральный экстракт розмарина), сливки питьевые, сыр с голубой плесенью блю чиз (молоко соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, культура благородной плесени рода Penicillium roqueforti), соль], томаты вяленые [томаты, масло подсолнечное, чеснок, вода, винный уксус, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель - аскорбиновая кислота], руккола
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
277
230
Бургер с курицей
и соусом чеддер
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
В этом бургере приготовленное на гриле сочное куриное филе встречается с хрустящими сочными овощами, цукини, сырным соусом и сыром чеддер на румяной булочке с кунжутом. Любители курочки оценят!
280
Вес, г
13,8
4,1
11,4
137
384
котлета куриная [филе куриной грудки, сливки питьевые, масло сливочное, соль, смесь пряностей], булочка с кунжутом [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло сливочное, сахар, желток яичный, семена кунжута, сливки питьевые, соль, дрожжи хлебопекарные], кабачок, соус чеддер [сливки питьевые, майонез (масло подсолнечное, вода, яичный желток, соль, загуститель Е1414, регулятор кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (бензоат натрия, сорбат калия), подсластитель - сахарин, ароматизатор горчица, краситель - бета каротин), сыры, в том числе сыр чеддер (молоко пастеризованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающие ферментные препараты животного и микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель - аннато)], томаты, салат айсберг, сыр чеддер [молоко пастеризованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель - аннато]
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
62
200
Бургер с говядиной
и соусом блю чиз
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Сочная котлета из отборной говядины на ароматной булочке с кунжутом, смазанной соусом блю чиз, с соленым огурчиком и листьями салата обязательно понравятся самым искушенным гурманам.
250
Вес, г
12,3
18,6
11,7
259
648
бифштекс из говядины рубленый [говядина, жир говяжий, вода питьевая, сливки питьевые, соус ворчестер (содержит соевый соус, пшеницу, сельдерей, горчицу), соль], булочка с кунжутом [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло сливочное, сахар, желток яичный, семена кунжута, сливки питьевые, соль, дрожжи хлебопекарные], соус блю чиз [майонез* (масло подсолнечное, вода, яичный желток, соль, загуститель Е1414, регулятор кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), ароматизатор горчица, краситель - бета каротин), сливки питьевые, сыр с голубой плесенью блю чиз (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, культура благородной плесени рода Penicillium roqueforti)], салат айсберг, сыр чеддер [молоко пастеризованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель - аннато], огурцы маринованные* (содержат горчицу), луковый "мармелад" [лук репчатый, уксус винный, перец сладкий (болгарский), мед, масло подсолнечное, сахар, смесь специй (гвоздика, бадьян)] * содержат (в зависимости от состава консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), подсластитель сахарин, ароматизаторы
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
63
230
Ролл Калифорния
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Ролл Калифорния — известный шедевр японской кухни. Помимо своей пользы, эти роллы обладают несколькими преимуществами. Они станут как украшением праздничного стола, так и отлично впишутся в меню романтического ужина на двоих.
235
Вес, г
4,1
8,2
19,5
168
395
ролл Калифорния [рис отварной (вода питьевая, крупа рисовая), "крабовые палочки" - имитированная пищевая рыбная продукция (фарш рыбный (сурими): мясо рыбы, сахар, яичный белок, агент влагоудерживающий - сорбит, стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия), вода питьевая, крахмал картофельный, масло растительное, соль, ароматизаторы (содержат натуральные экстракты краба, креветки, устриц, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия), красители (диоксид титана, кармины, экстракт паприки)), икра летучей рыбы - рыбное икорное изделие (икра летучей рыбы, соус соевый (вода, бобы соевые, пшеница), соль, усилители вкуса и аромата (Е621, Е635, Е640), регуляторы кислотности (ацететы натрия, фумараты натрия, фосфаты калия), консерванты (сорбиновая кислота, бензоат натрия), красители (красный очаровательный АС, азорубин)), майонез (масло подсолнечное, вода, яичный желток, соль, загуститель Е1414, регулятор кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (бензоат натрия, сорбат калия), подсластитель - сахарин, ароматизатор горчица, краситель - бета каротин), авокадо, огурец, уксус рисовый, сахар, водоросли сушеные (нори, комбу), лимон, соль], соус соевый в индивидуальной упаковке [ соя, соль, пшеница, сахар, консервант Е214]
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
239
240
Американский ролл
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Американский ролл - один из самых популярных обжаренных роллов. Идеальное сочетание нежного творожного сыра, авокадо, лосося, угря в соусе унаги. Неудивительно, что он заслужил признание во всем мире!
270
Вес, г
6,0
5,8
22,2
165
446
Американский ролл [рис отварной (вода питьевая, крупа рисовая), филе угря жаренное в
соусе (угорь, соус унаги (вода, соя, сахар, сироп кукурузный, крахмал кукурузный)), филе
форели слабосоленое, сыр творожный (творог (молоко, закваска бактериальная, уплотнитель -
хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения), сыры
мягкие, загуститель Е1422, соль, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь),
регулятор кислотности - лимонная кислота), вода питьевая, авокадо, огурец, сухари панировочные
(мука пшеничная, кулинарный жир (на основе пальмового масла), соль, дрожжи хлебопекарные,
сахар, стабилизатор - карбонат кальция, антиокислитель - аскорбиновая кислота), соус унаги (соус
соевый (вода, бобы соевые, мука пшеничная, соль), сахар, вода, крахмал тапиоковый, соль,
загуститель - ксантановая камедь, краситель - сахарный колер I), уксус рисовый, сахар, мука
пшеничная, масло подсолнечное, водоросли сушеные (нори, комбу), продукты яичные, лимон,
соль], соус соевый в индивидуальной упаковке [содержит аллергены - соевые бобы, пшеницу.
Полный состав см. на индивидуальной упаковке соуса]
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
274
320
Кесадилья с курицей
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Кесадилья - традиционное блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной лепешки-тортильи с начинкой из аппетитной курочки, хрустящих овощей и тягучего сыра.
230
Вес, г
11,7
10,0
16,3
202
465
филе куриной грудки, лепешка-тортилья (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта,
вода питьевая, масло подсолнечное, разрыхлители (гидрокарбонат натрия (сода пищевая), Е450),
соль, эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, глютен пшеничный, регулятор
кислотности – яблочная кислота, консервант - пиросульфит натрия), перец сладкий (болгарский),
сыр плавленый сливочный (сыры, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, концентрат
молочного белка, эмульгаторы (Е331, Е339, Е450, Е452), регулятор кислотности - лимонная
кислота, соль, консервант - низин, вода питьевая), лук репчатый, вода питьевая, сыр (молоко,
соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат
животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель -
аннато), масло подсолнечное, соус табаско красный перечный, соль, паприка, перец черный
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
250
250
Люля-кебаб из курицы
с картофелем по-деревенски
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Люля-кебаб - это традиционное блюдо Кавказа и Средней Азии, которое готовится из рубленого мяса и содержит целый букет ароматных восточных специй. Отличный способ разнообразить ваш рацион!
320
Вес, г
7,0
13,5
11,3
195
624
картофель по-деревенски [картофель, масло подсолнечное, смесь пряностей, соль,
аджика], люля-кебаб из курицы [красное мясо курицы, лук репчатый, жир говяжий, кинза, смесь
пряностей (содержит горчицу), аджика, соль], соус из сладкого перца в томатной заливке
[томаты, перец сладкий (болгарский), морковь, лук репчатый, вода, паста томатная* (томаты,
загуститель Е1414, соль, сахар), томаты в собственном соку консервированные* (томаты,
томатный сок), масло подсолнечное, сахар, соль, чеснок, уксус винный, приправа из цитрусовых
плодов лимонная* (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, соль, ароматизатор
натуральный лимон), кинза, соус наполи (содержит пшеницу), тимьян, кумин, перец черный]
*содержат (в зависимости от состава) консерванты сорбат калия, бензоат натрия, регулятор
кислотности – лимонную кислоту
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
287
230
Лазанья овощная
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Легкий вариант классического итальянского блюда. Овощная лазанья порадует вас не только вкусом, но и праздничным видом.
300
Вес, г
6,8
12,1
11,2
181
543
овощи [баклажаны, кабачок, капуста брокколи, морковь], соус бешамель [сливки питьевые, масло сливочное, мука пшеничная, орех мускатный], тесто для лазаньи [желток яичный, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука семола из твердых сортов пшеницы, масло сливочное, соль, куркума], сыр [молоко, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, консервант - нитрит натрия, ферментный препарат микробного происхождения, краситель- аннато], соус томатный [томаты, вода, паста томатная* (томаты, загуститель Е1414, соль, сахар), томаты консервированные в собственном соку* (томаты, томатный сок), масло подсолнечное, сахар, приправа из цитрусовых плодов лимонная* (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, соль, ароматизатор натуральный лимон), соус наполи (содержит пшеницу), соль]
*содержат (в зависимости от состава) консерванты сорбат калия, бензоат натрия, регулятор кислотности - лимонную кислоту
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
289
210
Каннеллони с курицей
и грибным соусом
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Каннеллони с курицей и грибным соусом - это очень вкусное и сытное блюдо. Многие просто обожают их.
220
Вес, г
6,8
15,6
6,1
192
422
каннеллони с курицей [филе куриной грудки, сливки питьевые, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, меланж яичный, соус пицца (томаты, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота), масло подсолнечное, мука семола из твердых сортов пшеницы, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок), масло оливковое, соль], грибной соус [грибы шампиньоны, вода питьевая, сливки питьевые, масло оливковое, масло сливочное, мука пшеничная, масло оливковое с ароматом трюфеля, соль, орех мускатный]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
104
200
Фрикадельки с домашней пастой
в томатном соусе
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Ароматные фрикадельки с домашней пастой в томатном соусе - идеальны на обед или ужин.
370
Вес, г
9,3
4,8
14,5
140
518
паста домашняя в томатном соусе [паста домашняя отварная (вода питьевая, продукты яичные, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука семола из твердых сортов пшеницы, масло подсолнечное, масло оливковое, соль), соус томатный (томаты консервированные* (томаты резаные кубиками, томатный сок), перец сладкий (болгарский), вода питьевая, томаты, соус терияки* (вода, соус мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода, рис), сахар, соевый соус (соль, соевые бобы, пшеница, вода, сахар, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия)), крахмал кукурузный, мальтодекстрин, уксус винный, уксус бальзамический, краситель - сахарный колер (I. IV)), паста томатная*, сахар, масло подсолнечное, соль, приправа из цитрусовых плодов лимонная* (вода питьевая, концентрированный сок лимона, ароматизатор натуральный лимон), соус наполи (содержит муку пшеничную)], фрикадельки [говядина, мясо курицы, лук репчатый печеный, сливки питьевые, крупа манная, масло подсолнечное, соль, зелень петрушки]
* содержат (в зависимости от состава) консерванты сорбат калия, бензоат натрия, регулятор кислотности - лимонную кислоту.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
143
250
Голубцы с говядиной
в томатно-сливочном соусе
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Сочные и ароматные голубцы с говядиной – это достойное блюдо не только к семейному обеду, но и праздничному ужину.
400
Вес, г
4,8
4,6
7,5
91
364
голубцы [листья пекинской капусты, говядина, рис отварной (вода питьевая, крупа рисовая), лук репчатый запеченный, сливки питьевые, соль, перец черный молотый], томатно-сливочный соус [томаты консервированные (томаты резаные кубиками, томатный сок, регулятор кислотности - лимонная кислота), сливки питьевые, сахар, соль, тимьян]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
122
250
Киш лорен классический,
с ветчиной и сыром
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Киш лорен с ветчиной и сыром - это весьма вкусный и ароматный пирог с сытной и яркой начинкой.
270
Вес, г
9,2
21,7
16,3
300
810
сливки 22%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мясной продукт из свинины вареный - ветчина "хамон косидо" (свиной окорок, вода, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), декстроза, стабилизаторы (Е407, Е450(i, iii), Е452ii), регулятор кислотности Е451i, антиокислитель Е316, ароматизаторы), сыр (молоко пастеризованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель - аннато), масло сливочное, меланж яичный, вода питьевая, лук порей, крахмал кукурузный, перец черный молотый, соль, сахар
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
127
230
Киш лорен с брокколи и сыром
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Изумительный вкус этого киша все запомнят надолго! Сочные куски брокколи утопают в нежной застывшей яичной смеси вместе с сыром чеддер и пармезан, которые придают кишу богатый многогранный вкус. И всё это лежит на вкуснейшем рассыпчатом корже. Превосходное блюдо для ужина или позднего воскресного завтрака.
330
Вес, г
6,5
19,2
18,3
271
894
сливки 22%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, капуста брокколи, меланж яичный, масло сливочное, сыры (молоко пастеризованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающие ферментные препараты животного и микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель - аннато), вода питьевая, крахмал кукурузный, перец черный молотый, чеснок, соль, сахар.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
128
230
Свинина в соусе терияки
с овощами и рисом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Необыкновенно нежное и вкусное мясо в соусе терияки идеально дополняют овощи и гарнир из риса. Это сытное и полезное блюдо, которое понравится всей семье.
320
Вес, г
4,9
4,2
21,6
144
461
рис отварной (вода питьевая, крупа рисовая, уксус рисовый, сахар, соль, лимон,
водоросли сушеные), свинина, соус терияки (соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница,
консервант - бензоат натрия), вода, сахар, глюкозный сироп, загуститель Е1440, соль,
стабилизатор - ксантановая камедь), перец сладкий (болгарский), баклажан, кабачок, лук
репчатый, морковь, масло подсолнечное, сельдерей
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
251
230
Куриные колбаски на гриле
с тушеной капустой и картофелем
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Куриные колбаски собственного производства идеально сочетаются с нежной капустой и картофелем. Это вкусное, полезное и сытное блюдо.
400
Вес, г
5,5
6,3
7,7
110
440
капуста тушеная [капуста белокочанная, вода питьевая, паста томатная* (томаты, загуститель Е1414, соль), сахар, приправа из цитрусовых плодов лимонная* (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль, ароматизатор натуральный лимон), смесь пряностей, соль], куриные колбаски [мясо курицы, масло подсолнечное, вода питьевая, томаты вяленые в подсолнечном масле, черева баранья, соль, смесь пряностей нюрнбергская (смесь пряностей, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, антиокислитель - аскорбиновая кислота), лук репчатый, чеснок], картофель запеченный [картофель, масло подсолнечное, соль]
*содержат (в зависимости от состава) консерванты сорбат калия, бензоат натрия
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
144
230
Шницель из куриной грудки
с моцареллой и картофельным пюре
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Шницель из куриной грудки - очень вкусное и нежное второе блюдо. Это прекрасный вариант для обеда или семейного ужина.
400
Вес, г
9,0
9,1
11,5
165
660
шницель [филе куриной грудки, сыр моцарелла (молоко пастеризованное, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), томаты, панировочные сухари (мука пшеничная, кулинарный жир (на основе пальмового масла), соль, дрожжи хлебопекарные, сахар, стабилизатор - карбонат кальция, антиокислитель - аскорбиновая кислота), меланж яичный, мука пшеничная, сыр (молоко нормализованное пастеризованное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, уплотнитель - хлорид кальция), масло подсолнечное], пюре картофельное [картофель, сливки 22% питьевые, соль], оливки без косточки консервированные.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
148
250
Биточек из индейки и рикотты
с овощами гриль
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Биточки из индейки действительно сочные и вкусные. Отличное сочетание с баклажаном, кабачком, томатом и болгарским перцем гриль.
320
Вес, г
6,1
5,3
3,9
89
285
биточек из индейки [филе грудки индейки, сыр мягкий рикотта (сыворотка молочная, регулятор кислотности - лимонная кислота), сливки 22% питьевые, масло подсолнечное, крупа манная, соль, петрушка, смесь пряностей для курицы)], томат, баклажан, кабачок, перец сладкий (болгарский), масло подсолнечное, орегано.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
165
230
Баклажаны Пармиджано
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Баклажаны со свежим томатным соусом, тягучей моцареллой и терпким пармезаном - это вкусное и сытное сицилийское блюдо.
250
Вес, г
8,2
13,6
4,2
172
430
баклажан, сыр моцарелла* (молоко, соль, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), томаты, сыр (молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, уплотнитель - хлорид кальция), вода питьевая, паста томатная* (томаты, загуститель Е1414, соль, сахар), масло оливковое, томаты в собственном соку консервированные (томаты, томатный сок), масло подсолнечное, базилик свежий, сахар, ядра кедрового ореха, приправа из цитрусовых плодов лимонная* (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, соль, ароматизатор натуральный лимон), соус наполи (содержит пшеницу), соль, перец черный молотый
* содержат (в зависимости от состава) консерванты сорбат калия, бензоат натрия, регулятор кислотности - лимонную кислоту
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
182
250
Картофель с грибами
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Картофель с грибами - очень вкусное и полезное блюдо. Для любителей картофеля и грибов это объеденье.
300
Вес, г
3,1
13,6
15,3
196
588
картофель, грибы шампиньоны, масло подсолнечное, лук порей, грибы белые, соль.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
178
170
Ролл с креветками
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Ролл с королевскими креветками и авокадо - отличный перекус, который никого не оставит равнодушным.
200
Вес, г
7,7
10,3
22,5
225
450
лепешка [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, разрыхлители (гидрокарбонат натрия (сода пищевая), Е450), соль, эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, глютен пшеничный, регулятор кислотности – яблочная кислота, консервант - пиросульфит натрия], креветки жареные в кляре [креветки белоногие, меланж яичный, сухари панировочные (мука пшеничная, кулинарный жир (на основе пальмового масла), соль, дрожжи хлебопекарные, сахар, стабилизатор - карбонат кальция, антиокислитель - аскорбиновая кислота), мука пшеничная, масло подсолнечное, соль], сыр творожный [молоко, сливки, соль, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева), закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения], салат айсберг, авокадо, огурец, соус терияки [вода, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль), сахар, глюкозный сироп, загуститель Е1440, соль, стабилизатор - ксантановая камедь], руккола, масло оливковое, сок лайма, мята свежая
72 часа при температуре от +2 до +5 °C
1
192
200
Ролл с курицей
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Вкусный, ароматный ролл с курицей — отличная закуска на все времена.
230
Вес, г
9,3
10,4
21,6
217
499
лепешка (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, разрыхлители (гидрокарбонат натрия (сода пищевая), Е450), соль, эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, глютен пшеничный, регулятор кислотности – яблочная кислота, консервант - пиросульфит натрия), мясо курицы в маринаде обжаренное (красное мясо курицы, аджика (перец красный острый, соль, укроп, кориандр, чеснок, пажитник, хмели-сунели, уксус, консервант - бензоат натрия), горчица (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль, консервант Е224), масло подсолнечное, соль, смесь пряностей), соус (сыр творожный (нормализованное молоко, сливки, соль, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева), закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), масло оливковое, огурец, чеснок, укроп), салат айсберг, огурцы маринованные, томаты.
72 часа при температуре от +2 до +5 °C
1
179
170
Буррито с курицей
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Буррито - это мягкая пшеничная лепешка, сочная начинка, пикантный соус. Подлинный вкус Мексики!
210
Вес, г
11,1
8,4
19,7
199
418
красное мясо курицы, лепешка пшеничная со вкусом сыра (мука пшеничная
хлебопекарная высшего сорта, вода, масло подсолнечное, ароматизатор (сыворотка молочная
сухая, соль, лук, чеснок, экстракт дрожжей, усилители вкуса и аромата (гуанилат натрия, инозинат
натрия), глюкоза, мальтодекстрин, ароматизаторы, в том числе натуральный), сахар, регуляторы
кислотности (молочная кислота, лактат кальция, винная кислота, яблочная кислота), разрыхлители
(гидрокарбонат натрия, Е450), глютен пшеничный, соль, эмульгатор моно- и диглицериды жирных
кислот, краситель- бета-каротин, антиокислитель Е304, консервант - пиросульфит натрия), фасоль
красная консервированная, томаты, перец сладкий (болгарский), морковь, лук репчатый, сыр
(молоко, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный
препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия,
краситель - аннато), масло подсолнечное, вода, паста томатная*, томаты в собственном соку
консервированные*, соль, аджика*, смесь пряностей*, сахар, приправа из цитрусовых плодов
лимонная*, соус наполи (содержит пшеницу)
*содержат (в зависимости от состава) консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), регулятор
кислотности - лимонную кислоту, ароматизаторы, в том числе натуральные
72 часа при температуре от +2 до +5 °C
1
267
160
Лазанья с курицей
и пастой из гречневой муки
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Нежная и аппетитная лазанья из куриной грудки и пастой из гречневой муки - потрясающе вкусное блюдо.
300
Вес, г
14,1
20,6
13,6
296
888
грудка куриная с томатами [грудка куриная, соус томатный (томаты, вода питьевая, паста томатная (томаты, загуститель Е1414, соль, сахар, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)), томаты консервированные (томаты, томатный сок, регулятор кислотности - лимонная кислота), масло подсолнечное, сахар, приправа из цитрусовых плодов лимонная (содержит ароматизатор натуральный лимон), соус наполи (содержит муку пшеничную), соль), масло подсолнечное, соль, тимьян, перец черный молотый], паста из гречневой муки [продукты яичные, мука гречневая, мука семола из твердых сортов пшеницы, масло оливковое, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль], соус Бешамель [сливки питьевые, масло сливочное, мука пшеничная, соль, орех мускатный], сыры [молоко пастеризованное, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, консервант - нитрат калия, краситель - аннато]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
183
250
Свиные рёбрышки
в соусе барбекю
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Отличная закуска для ценителей мяса с пикантным соусом BBQ
400
Вес, г
16,8
38,9
4,0
433
1732
свиные рёбрышки в соусе барбекю [ребра свиные, соус барбекю (вода, паста томатная, сахар, приправа барбекю (лук, томаты, чеснок, соль, специи, ароматизатор копчения, экстракт дрожжей), экстракты специй (содержат сельдерей), загустители (ксантановая камедь, гуаровая камедь, Е1422, Е1414), соль, сахар карамелизованный, подсластитель - сахарин, регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), консерванты (бензоат натрия, сорбат калия), краситель - кармин), масло подсолнечное, горчица (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль, консервант - пиросульфит калия), мед, смесь пряностей, соль, соус ворчестер (содержит соевые бобы, пшеницу, специи (сельдерей, горчица)), соевый соус (содержит соевые бобы, пшеницу)], огурцы маринованные (содержат горчицу)
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
220
290
Куриные крылышки барбекю
с салатом Коул Слоу
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Куриные крылышки барбекю уже сами по себе очень вкусное и универсальное блюдо, а американский салат из капусты коул добавит новизну привычной классике
420
Вес, г
16,0
22,5
8,5
301
1264
куриные крылышки барбекю [куриные крылышки, соус барбекю* (вода, паста томатная, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, пюре яблочное, соль, сок (виноградный, апельсиновый), лук, чеснок, смесь пряностей, подсластитель - сахарин, ароматизаторы), масло подсолнечное, сахар, смесь пряностей, соль, соус ворчестер, соевый соус (содержит соевые бобы, пшеницу)], салат Коул Слоу [капуста краснокочанная, морковь, приправа из цитрусовых плодов лимонная* (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, соль, ароматизатор натуральный лимон), сахар, соль], соус [майонез* (масло подсолнечное, вода питьевая, сахар, яичный желток, соль, эфирное масло горчичное, антиокислители (аскорбилпальмитат, смесь натуральных токоферолов)), соус томатный* (вода, паста томатная, соль, сахар, подсластитель - сахарин), горчица* (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль), мед]
* содержат (в зависимости от состава) консерванты (бензоат натрия, сорбат калия, сорбиновая кислота, пиросульфит калия), красители (кармины, каротины, сахарный колер III ), стабилизаторы (Е1422, Е1414, ксантановая камедь, гуаровая камедь), регуляторы кислотности (уксусная кислота, молочная кислота, глюконо-дельта-лактон, лимонная кислота)
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
222
250
Рисовая лапша «вок»
с курицей и овощами
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Рисовая лапша «вок» с курицей и овощами — идеальный вариант, чтобы вкусно и правильно подкрепиться. Понравится всем любителям азиатской кухни
300
Вес, г
3,9
8,1
24,4
186
558
рисовая лапша отварная [вода питьевая, рисовая мука, масло подсолнечное], курица с овощами [красное мясо курицы, сладкий соус чили (сахар, вода питьевая, перец чили, соль, чеснок, крахмал кукурузный, регулятор кислотности - уксусная кислота, загуститель - ксантановая камедь), масло подсолнечное, перец сладкий (болгарский), баклажан, кабачок, морковь, лук репчатый, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант - бензоат натрия), масло кунжутное, чеснок]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
221
200
Картофельная запеканка
с мясным фаршем и сырным соусом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Нежная картофельная запеканка с ароматным фаршем и насыщенным сырным соусом. Простое и вкусное блюдо для сытного обеда или ужина.
360
Вес, г
6,4
9,5
8,6
146
526
картофельная запеканка с мясным фаршем [картофель, мясные ингредиенты (мясо птицы (курица, индейка), мясо (говядина, свинина)), сливки питьевые, бульон куриный с пряностями (содержит сельдерей), паста томатная* (томаты, загуститель Е1414, соль, сахар), лук репчатый, морковь, томаты, продукты яичные, масло сливочное, масло подсолнечное, вода, соль, томаты мелко резанные консервированные*, смесь пряностей, сахар, аджика*, сухари панировочные из пшеничной муки, приправа из цитрусовых плодов лимонная*, соус наполи* (содержит муку пшеничную)], соус сырный [сливки питьевые, вода, сыр сливочный плавленый* (сыры, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, концентрат молочного белка, эмульгаторы (Е331, Е339, Е450, Е452), соль, консервант - низин), сыр (молоко, соль, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия), крахмал кукурузный, соль, паприка, аджика*, сахар] * в зависимости от состава содержат регулятор кислотности лимонную кислоту, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор натуральный
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
263
200
Палтус с картофельным пюре
и соусом из кабачков и базилика
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Палтус с картофельным пюре – это полезное и сбалансированное блюдо. Оригинальный соус из кабачка и базилика отлично подходит к рыбе. Такое блюдо станет сытным и вкусным обедом или ужином для всей семьи.
320
Вес, г
7,5
6,4
10,1
128
410
пюре картофельное [картофель, сливки питьевые, соль], палтус запеченный в сухарях
[палтус, сухари панировочные* (мука пшеничная, кулинарный жир (на основе пальмового масла),
соль, дрожжи хлебопекарные, сахар, стабилизатор - карбонат кальция), томаты вяленные
(сушеные)* (томаты, масло подсолнечное, чеснок, вода, винный уксус, соль), оливки без косточки
консервированные, масло подсолнечное, укроп, соль, приправа из цитрусовых плодов
лимонная*(вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, соль, ароматизатор натуральный
лимон, консервант - бензоат натрия)], соус из кабачков и базилика [кабачки, базилик, масло
подсолнечное, чеснок, соль, перец черный]
*содержат (в зависимости от состава) антиокислитель – аскорбиновую кислоту, регулятор
кислотности – лимонную кислоту
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
279
320
Свинина запеченная
с картофелем
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Прекрасное сытное блюдо для обеда или ужина. После запекания мясо становится сочным и нежным, картофель отлично дополняет его, а с зеленью и пряностями все становится еще аппетитней.
350
Вес, г
12,6
9,5
11,6
182
637
картофель [картофель, масло подсолнечное, смесь пряностей (паприка, чеснок, зира,
тимьян), соль], свинина маринованная с пряностями [свинина, масло подсолнечное, лук
репчатый, кинза, смесь пряностей (паприка, чеснок, перец черный), соль]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
286
230
Сладкая курочка
в апельсиновом соусе с рисом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Сладкая курочка в апельсиновом соусе - яркое блюдо паназиатской кухни. Оригинальное сочетание вкусов превратит обед или ужин в настоящий праздник!
300
Вес, г
8,2
6,0
26,5
193
579
сладкая курочка в апельсиновом соусе [филе куриной грудки, мука пшеничная, вода
питьевая, сладкий соус чили (сахар, вода, перец чили, соль, чеснок, крахмал кукурузный,
регулятор кислотности - уксусная кислота, загуститель - ксантановая камедь), масло
подсолнечное, продукты яичные, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар,
консервант - бензоат натрия), соль, масло кунжутное, специя апельсиновая (содержит масло
лимона, ароматизаторы натуральные)], рис [крупа рисовая, вода питьевая, соус кимчи (вода,
паста кимчи (перец красный, перец красный чили, редька, чеснок, соль, сахар, корень имбиря,
лук), сахар, уксус рисовый, паста чесночная (чеснок, вода, соль, регулятор кислотности - лимонная
кислота), соль, пюре яблочное, соус рыбный концентрат (рыба, соль, вода), крахмал
картофельный, паста имбирная (имбирь, вода, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота),
растительный белок, смесь пряностей (паприка, кориандр), стабилизатор - ксантановая камедь,
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, консервант - сорбат калия, антиокислитель - аскорбиновая кислота), масло кунжутное], семена кунжута
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
283
210
